มาพูดถึงไมโทคอนเดรียกันหน่อยดีกว่า
ไมโทคอนเดรีย
ข้อมูลทั่วไป
- ไมโทคอนเดรียเป็นออร์แกเนลล์ที่มีรูปร่างคล้ายเมล็ดถั่ว พบในเซลล์เกือบทุกเซลล์ของสิ่งมีชีวิต (ยูคาริโอตที่ไม่มีไมโทรคอนเดรีย)
- เนื่องจากไมโทคอนเดรียมี DNA เป็นของตนเอง นักวิทยาศาสตร์จึงมีความเชื่อว่าไมโทคอนเดรียเคยเป็นสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียว ที่ดำรงชีวิตอย่างอิสระมาก่อน จากนั้นจึงถูกดึง (engulfed) เข้ามาอยู่ในสิ่งมีชีวิตที่มีขนาดใหญ่กว่า และมีวิวัฒนาการร่วมกันมาจนถึงปัจจุบัน ที่เราเรียกว่า Symbiosis นั่นเอง
- DNA ในไมโทคอนเดียเราจะได้รับไมโทคอนเดรียมาจากแม่เท่านั้น ดังนั้นจึงสามารถใช้ DNA ของไมโทคอนเดรียในการสืบหาต้นตอของเผ่าพันธุ์มนุษย์ย้อนกลับไปได้
หน้าที่ของไมโทคอนเดรีย
- หน้าที่หลักของไมโทคอนเดรีย คือสร้างพลังงานให้กับเซลล์ ที่เรียกว่า Oxidative phosphorylation
- พลังงานเกือบ 90% ของร่างกายมนุษย์มาจากไมโทคอนเดรีย
- ถ้าเราอยากรู้ว่าเซลล์ใดเป็นเซลล์ที่ต้องการใช้พลังงานมากถึงจะสามารถทำงานได้ ให้ดูที่จำนวน ไมโทคอนเดรียในเซลล์นั้น ตัวอย่างเซลล์ที่ต้องการพลังงานมาก ได้แก่ เซลล์สมอง เซลล์กล้ามเนื้อ เซลล์หัวใจ เป็นต้น
- ไมโทคอนเดรียสามารถทำลายตัวเองได้ (apoptosis) ซึ่งเป็นหนึ่งในกลไกที่ช่วยป้องกันการเกิดเซลล์มะเร็ง
- ถ้าเอาน้ำหนักแห้งของร่างกายมนุษย์มาชั่งน้ำหนัก น้ำหนักครึ่งหนึ่งของร่างกายเรามาจาก ไมโทคอนเดรีย
- ไมโทคอนเดรียเป็นสาเหตุในการเกิดอนุมูลอิสระ ในร่างกายของมนุษย์ เพราะต้องใช้อนุมูลอิสระเหล่านี้ในการสร้างพลังงาน แต่ไม่ต้องกลัวเพราะมันมีสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) อยู่ด้วย
- หน้าที่อื่นๆ ของไมโทคอนเดรียนอกจากสร้างพลังงาน ได้แก่ ซ่อมแซมเซลล์ และผลิตออร์โมน เป็นต้น
ถ้าเรามีไมโทคอนเดรียน้อยกว่าที่ควรจะเป็นจะเกิดอะไรขึ้น
- อัลไซเมอร์ โรคพาร์กินสัน รูมาติกรูมาตอยด์ ไวรัสตับอักเสบ โรคหัวใจ และโรคมะเร็ง ยังมีอีกกว่า 200 กว่าโรคที่มีการวิจัยแล้วว่าเกี่ยวข้องกับการมีไมโทคอนเดรียน้อยกว่าที่ควรจะเป็น
ทำไมต้องรู้เรื่องนี้ด้วย
- อย่างที่บอกไปแล้วว่าไมโทคอนเดรียเกี่ยวข้องกับอนุมูลอิสระ และอนุมูลอิสระก็เกี่ยวข้องกับการแก่ตัวของเซลล์ ซึ่งส่งผลต่อการแก่ตัวของสิ่งมีชีวิตนั้นๆ ด้วย เมื่อเรามีอายุมากขึ้น ไมโทคอนเดรีย ก็จะลดลง จึงเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เราแก่นั้นเอง แต่อย่างไรก็ตาม การออกกำลังกาย และกินอาหารที่มีประโยชน์ก็จะสามารถรักษาไมโทคอนเดรียให้อยู่กับเรานานขึ้นได้
มาพูดถึงไมโทคอนเดรียกันหน่อยดีกว่า
Reviewed by Kru P' Bank
on
วันอังคาร, สิงหาคม 30, 2559
Rating:
Reviewed by Kru P' Bank
on
วันอังคาร, สิงหาคม 30, 2559
Rating:
Kru P' Bank
นายสิทธิชาติ สิทธิ หรือ ครูพี่แบงค์ ปัจจุบันเป็นครูสอนวิชาชีววิทยา อยู่ที่โรงเรียนหนองบัวพิทยาคาร จังหวัด หนองบัวลำภู จบปริญญาตรี สาขาชีววิทยา (วทบ.) จากมหาวิทยาลัยขอนแก่น และปริญญาโท สาขาวิทยาศาสตร์ศึกษา (คม.) จากมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา (ทุนโครงการส่งเสริมการผลิตครูที่มีความสามารถพิเศษทางวิทยาศาสตร์ และคณิตศาสตร์ ประเภท Premium)
